La purée d’abricot ou sa pate est un produit à100% naturel, ne contenant aucun additif chimique. La purée provient des abricots hachés.

La purée d’abricot garde ses valeurs nutritives à un niveau convenable. Le produit a ses propres caractéristiques. Il garde ses nutriments, sa couleur et son odeur qui lui sont particuliers.

Cette purée est utilisée spécialement dans la fabrication industrielle des confitures et des marmelades.